-
Napisy ;P do filmiku z tego znaleziska http://www.wykop.pl/link/1135589/jak-sie-robi-prawdziwa-pizze-neapolitanska-we-wloszech-na-balkonie-mieszkania/
Prawdziwa pizza napolitana z pieca opalanego drewnem (moja pizza)
Przepis na pizze napolitana (wszystki składniki sa na 1 litr wody)
1 litr wody
1,7 mąki
5 g drożdży piwnych
50 g soli
na ok 8-9 pizz (placków ;)
By zrobić 21/22 pizze podwój ilosc składników o tak:
2 litry wody
3,4 mąki typ "00"
10 g drożdży
100 g soli
Wlać wodę w temp. pokojowej do miski i rozkruszyć do niej drożdże
Stopniowo dodawać mąkę, aż wchłonie wodę
Sól dodać (z...
-
Lepszych zdjęc za cholerę nie będzie!
I jeszcze ten grill pamiętający chyba wizytę gen Pattona na Sycylii


powiększ obrazek






